Pasqua al Bun Ben Bon - Bun Ben Bon
Menu principale:
Pranzo Pasquale all'Osteria Bun Ben Bon
Stuzzichino di Benvenuto con salumi nostrani e torta verde
Fassone al sale grezzo con cruditè di carciofi
e quadrotti di pane casereccio
Antipasto piemontese di verdure fresche con uova di quaglia
Scrigno di sfoglia con punte di asparagi e fonduta di toma d'alpeggio
Riso Carnaroli mantecato alle punte di ortica e salsiccia di vitello
Cotolette di agnello al ginepro e carrè di coniglio nostrano
in leggera panatura con puntarelle all'agretto di vino
Salame del papa al cioccolato fondente e nocciole piemontesi
con barbera chinato Cesco
Colomba Pasquale
Caffè con piccola pasticceria
Buona Pasqua!!!